Tamahagane - Kyoto - Chef hnífur 24cm

Tamahagane - Kyoto - Chef hnífur 24cm

Verð
47.990 kr
Tilboðsverð
47.990 kr
Verð
stk 
Shipping calculated at checkout.

Japanskur kokkahnífur frá Tamahagane í Kyoto línunni. 

Hnífurinn er 63 laga. Kjarni hnífsins úr hertu VG-5 gæðastáli ytralag hnífsins er úr 62 lögum af mjúku SUS410 Damaskus stáli.  Hnífurinn er með Mikarta handfangi sem er mun hitaþolnara en viður.

Kyoto
hnífurinn eru með fallegri damaskus áferð sem gefur hnífnum einstaklega skemmtilegt útlit og kemur hnífurinn í fallegri gjafaöskju. 

  • Blað:240mm
  • Blaðaþykkt:2,2mm 
  • Mikarta handfang 
  • Radíus 14-15° 
  • Hlutfall:50/50 

Vörunúmer: Nos-Snk-1104

ATH.hnífarnir skulu alltaf vera handþrifnir og notið hnífinn eingöngu á tré eða plast skurðarbretti. Notið ekki hnífinn við frosin mat.