Myndband: Rúnar frá Spírunni eldar íslenska bleikju

Rúnar frá Spírunni og Veisluþjónustunni Kokkarnir eldar íslenska bleikju


Uppskrift:

Bleikja með ristuðum möndlum og smjöri ásamt kartöflusmælki og brenndu grænmeti

Fyrir 4

Uppskrift:

1 kg bleikja

600 gr kartöflusmælki

1 haus brokkolí

450 gr smjör

200 gr heilar möndlur

Sjávarsalt og svartur pipar

Olía til steikingar